Flash 初心者です。
タイムラインの中にムービークリップを作り、そこの中にメニューを作成しました。
メニューボタン(インスタンス名 mission_btn)に下記のような
asを設定し、フレーム３に移動させたいのですが全く移動しません。

それぞれのキーフレームには
stop();
を設定しております。
どうしたらいいのか分からず助けてください

mission_btn.addEventListener(MouseEvent.CLICK, fl_ClickToGoToAndStopAtFrame_7);

function fl_ClickToGoToAndStopAtFrame_7(event:MouseEvent):void
{
gotoAndStop(3);
}

「どのムービークリップのフレームを移動させたいか」の指定が省略されているのではないでしょうか？

gotoAndStop(3); は
this.gotoAndStop(3); に相当します。

mission_btn.addEventListener(MouseEvent.CLICK, fl_ClickToGoToAndStopAtFrame_7);
function fl_ClickToGoToAndStopAtFrame_7(event:MouseEvent):void
{
trace(this);
trace(this.name);

this.gotoAndStop(3);
}

this が、移動させたいムービークリップであったか確認してみて下さい。